Spielberger Hartweizengrieß

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Inhalt: 500 Gramm (0,46 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: 4022381219204

Inhalt: 500g Zutaten HARTWEIZENgrieß** enthält folgende allergene Zutaten: Gluten... mehr

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Produktinformationen "Spielberger Hartweizengrieß"

Inhalt: 500g

Zutaten

HARTWEIZENgrieß**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Verwendung

Er eignet sich für die Herstellung von Nudelteigen, Gnocchi, Grießklößchen oder Grießknödeln. Grundrezept: Grießklößchen 1 Ei mit 70 g Butter schaumig rühren und 140 g Hartweizengrieß unterrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken. Teig ca. 10 min ruhen lassen, dann mit 2 Teelöffeln Klößchen abstechen und in leicht köchelnder Brühe ca. 15 - 20 min ziehen lassen (je nach Größe der Klößchen

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Anwendung

Dank seines hohen Kleber-Gehalts eignet sich Hartweizengrieß insbesondere zur Herstellung von Teigwaren, Grießklößchen und Grießknödel.

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

enthalten: Gluten, Weizen

Spuren möglich: Soja

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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Hartweizengrieß