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Spielberger Buchweizen

4,49 € *
Inhalt:
500 Gramm
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: 4022381513203
Inhalt: 500g
Zutaten
Buchweizen**
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Produktinformationen "Spielberger Buchweizen"
Inhalt: 500g
Zutaten |
Buchweizen**
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Verwendung |
Buchweizen schmeckt besonders nussig. Verwenden Sie das ganze Korn als Eintopf oder Beilage. Gemahlen oder grob zu Grütze zerkleinert eignet er sich für warme Breie oder Frischkornmüslis, Pfannkuchen oder Blinis. Durch Beimischen von Buchweizenmehl zu Weizenmehl erhält Ihr Gebäck ein besonderes Aroma. Grundrezept: Buchweizen vor dem Kochen waschen. 250g Buchweizen mit ca. 400 ml Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. 10-15 min. köcheln lassen, gelegentlich umrühren und anschließend 5 Minuten ausquellen lassen. |
Lagerhinweis |
Kühl und trocken lagern. |
Anwendung |
Buchweizen schmeckt als Mehl sehr gut in Pfannenkuchen. Eine direkte Verarbeitung, z.B. als Bratlinge, sorgt für eine leckere Mahlzeit. |
Allergiehinweise |
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose |
Spuren möglich: Gluten |
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
Weiterführende Links zu "Spielberger Buchweizen"
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